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Sam Feldt - Heartfeldt Radio #539
O Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum regressa ao concelho de Oleiros entre os dias 27 e 29 de março, numa iniciativa que aposta na valorização da gastronomia e das tradições locais. Durante estes três dias, os restaurantes aderentes vão proporcionar aos visitantes a oportunidade de degustar um dos pratos mais emblemáticos da região: o cabrito estonado, preparado em forno de lenha segundo métodos tradicionais, mantendo a pele […]
O Município de Castelo Branco viu aprovada a candidatura para a criação da Escola de Chefs, garantindo um financiamento europeu superior a 3,1 milhões de euros. O apoio financeiro, no valor de 3.130.348,11€, foi atribuído no âmbito do CENTRO2030 - Programa Regional do Centro 2021-2027, destinando-se à reabilitação e adaptação de um edifício para a implementação da futura infraestrutura. A operação contempla a elaboração do projeto de execução, a empreitada […]
O Município de Vila de Rei voltou a afirmar o seu potencial gastronómico ao marcar presença na 4.ª edição da Lisbon Food Affair, que decorreu entre 9 e 11 de fevereiro, na FIL – Feira Internacional de Lisboa. Durante três dias, alguns dos sabores e produtos que representam a identidade gastronómica vilarregense foram apresentados no maior marketplace nacional do setor agroalimentar, reforçando a aposta na promoção externa do território. Empresas […]
O Município de Castelo Branco participou na FITUR - Feira Internacional de Turismo, em Madrid, entre 21 e 25 de janeiro, numa ação estratégica de divulgação da oferta turística local. Assim, foram promovidos a gastronomia, o património, a cultura, a natureza e outros elementos identitários do concelho. Ao longo do certame, o stand de Castelo Branco destacou-se pela programação dinâmica, que incluiu degustações de produtos endógenos, showcookings de gastronomia tradicional, […]
O Município da Covilhã está novamente presente na INTUR – Feira de Turismo de Interior, que decorre entre 14 e 16 de novembro, em Valladolid, Espanha. Tal como no último ano, a participação tem como principal objetivo promover o território e reforçar a valorização da Covilhã como destino de excelência. A Autarquia integra o stand da CIMRBSE – Comunidade Intermunicipal Região das Beiras e Serra da Estrela, acompanhada por vários […]
As inscrições para o Mercado dos Sabores de Natal 2025 abrem esta quarta-feira, 12 de novembro, dirigindo-se a associações, artesãos e pequenos produtores locais que pretendam participar na iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Proença-a-Nova. O evento celebra a tradição, a gastronomia e o artesanato típicos da quadra natalícia. O Mercado terá lugar nos dias 20 e 21 de dezembro, no Pavilhão Gimnodesportivo Municipal. O horário será dividido entre sábado, […]
O Arrebita Idanha Bio, realizado a 26 de outubro em Penha Garcia, acaba de alcançar a distinção Bio Ouro, tornando-se o único festival em Portugal a atingir o nível máximo de certificação biológica. Depois de ter conquistado a certificação Bio Bronze há dois anos e a Bio Prata em 2024, o festival chega agora ao patamar mais elevado — resultado de um trabalho contínuo, exigente e exemplar em torno da […]
Com a chegada da nova estação, o mercado “Produtos da Terra” dedica a sua próxima edição às Castanhas e Frutos Secos, que acontece a 19 de outubro, das 9 às 18 horas, na Alameda da Carvalha, na Sertã. Para além das Castanhas e dos Frutos Secos, produtos em destaque e tão característicos deste mês, no Mercado “Produtos da Terra” é também possível encontrar e adquirir produtos hortofrutícolas, transformados, artesanato e […]
De 17 a 19 de outubro de 2025, Pedrógão Grande volta a ser o epicentro da gastronomia tradicional portuguesa com o 4.º Festival Gastronómico do Bucho Recheado. Durante três dias, o evento promete um ambiente de festa com música ao vivo, demonstrações culinárias e, claro, muitas oportunidades para saborear o emblemático Bucho Recheado de Pedrógão Grande. Organizado pelo Município de Pedrógão Grande, em parceria com a Confraria do Bucho Recheado, […]
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