Proença-a-Nova reforça serviço gratuito de segurança alimentar com 60 visitas a empresas e instituições

11/06/2026

O Município de Proença-a-Nova realizou, entre os meses de abril e maio, um total de 60 visitas de vistoria e acompanhamento técnico gratuito no âmbito do Sistema Municipal de Segurança Alimentar (HACCP), reforçando o apoio prestado aos estabelecimentos do concelho na adoção de boas práticas de higiene e segurança alimentar.

A iniciativa pretende não só garantir o cumprimento das normas legais, como também disponibilizar um serviço técnico especializado sem custos para os agentes económicos locais.

Serviço abrange vários setores de atividade

As ações foram conduzidas pelos engenheiros Lúcia Tavares e Ciel Rodrigues, do Gabinete Municipal de Apoio ao Empresário e Agricultor, contando ainda com a participação da vereadora Catarina Encarnação Dias em 55 das visitas realizadas.

O acompanhamento técnico chegou a diferentes áreas de atividade, incluindo restaurantes, cafés, mercearias, refeitórios escolares, produtores locais, centros de dia e unidades agroindustriais.

Além do apoio na implementação dos procedimentos HACCP, o serviço representa uma poupança significativa para os empresários e instituições abrangidas.

Acompanhamento passa a incluir apoio ao desenvolvimento económico

A partir desta fase, as visitas assumem também uma componente mais abrangente de proximidade ao tecido empresarial do concelho.

Durante as ações foram divulgados programas municipais de apoio ao investimento, à agroindústria e ao desenvolvimento económico, bem como iniciativas ligadas à sensibilização ambiental, reciclagem e promoção turística, incluindo informação sobre os principais eventos do município.

A autarquia considera que este contacto direto permite identificar necessidades, esclarecer dúvidas e fortalecer a ligação entre o Município, as empresas e as instituições locais.

Município quer alargar o número de estabelecimentos abrangidos

Face aos resultados obtidos, o Município de Proença-a-Nova pretende reforçar e expandir este serviço de acompanhamento gratuito, aumentando o número de entidades abrangidas.

O objetivo passa por consolidar uma resposta de proximidade que contribua para a segurança alimentar, apoie a atividade económica local e promova o desenvolvimento sustentável do concelho.