Oleiros celebra Cabrito Estonado de 27 a 29 março
O Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum regressa ao concelho de Oleiros entre os dias 27 e 29 de março, numa iniciativa que aposta na valorização da gastronomia e das tradições locais. Durante estes três dias, os restaurantes aderentes vão proporcionar aos visitantes a oportunidade de degustar um dos pratos mais emblemáticos da região: o cabrito estonado, preparado em forno de lenha segundo métodos tradicionais, mantendo a pele […]

